Fundación Cruzcampo
Actualidad
|
Taller de degustación de cervezas en la Universidad de Cádiz. La Fundación Cruzcampo, con la colaboración de la Escuela de Hostelería Gambrinus, ofrece un taller de degustación de cerveza a los alumnos de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz. 15/07/2009 La cata de cerveza, impartida por Javier Soriano, culminó un seminario
sobre “La Vida cotidiana en la época de las Cortes de Cádiz” patrocinado por la Fundación
Cruzcampo. El seminario, que se desarrolló entre los días 9 y 11 de julio, estuvo coordinado por el
catedrático de Historia Contemporánea Alberto Ramos Santana
Un año más, la Fundación Cruzcampo colabora con la UCA en su programa de
cursos de verano. Los alumnos que asistieron al seminario degustaron una selección de cervezas tras
una mesa redonda, en la que se trataron aspectos gastronómicos y culinarios de la sociedad gaditana
del siglo XIX. En el marco de los cursos de verano de 2009 la universidad gaditana ha abordado el
análisis histórico de la vida cotidiana durante esa época, el estudio del acontecer cotidiano de
los hombres y mujeres coetáneos, mostrando sus formas de vida y sus hábitos.
Con este patrocinio la Fundación afianza su compromiso con el desarrollo
cultural y su especial vinculación con las universidades.
|
|
